Un blanco poco conocido ...

Con el clima que nos acompaña este otoño en Buenos Aires,  no hay nada mejor que tomarse un rico vino blanco. 

En esta oportunidad, recordamos a una cepa que es muy poco conocida en Argentina: el sauvignon gris.

Este vino con aroma a frutas cítricas, flores silvestres, tiene un color amarillo y un olor a mandarinas con toques de jengibre. Según los expertos en la materia es una cepa ideal para comer con entradas frías, fiambres, así como también va de la mano de los platos con pescado y aquellos con carnes blancas.

Nosotros probamos este sauvignon gris de Casa Marin, directamente en esta bodega boutique ubicada en Cartagena, en Chile, a sólo 4 kilometros del océano pacífico.

Casa Marín Estero Vineyard Sauvignon Gris – Viña Casa ...