En honor a las raíces armenias de la familia y gracias a mi prima Lili Faiad que las hizo y subió la receta a fb me atreví a republicar acá
Aca vamos: primero hay que amasar mucho una mezcla de trigo y carne,
Luego se hierven, se doran al horno,
También se prepara además una sopa de arroz con yogur y menta seca, solo para algunos que se animan... y sino, se comen perfectamente con ensalada, o solas!
