Por eso el otro día se le ocurrió a Rodo hacer estas ricas pizzas a la parrilla:
La receta es muy fácil, un kilo de harina, un cuadrado de levadura, una cucharada de aceite, una pizca de sal y agua tibia para mezclar todo y hacer una masa que se deja leudar un par de horas en un lugar tibio (con esta receta comimos 10 personas!!!)
Luego en una mesada en la que previamente se espolvorea un poco de harina se estira bien finita con un palo de amasar ya que va a la parrilla y se deja cocinar de un lado unos minutos, para luego darla vuelta y colocar los ingredientes
Así se termina de cocinar y se puede comer una deliciosa pizza a la parrilla
